เปิดตัวโครงการเรียนรู้ตลอดชีวิตและพัฒนาทักษะเพื่ออนาคต รุ่นที่ 2  สถาบันส่งเสริมการบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยทักษิณ จัดโครงการ “การยกระดับมาตรฐานการผลิตบาล์มอโรมาจากภูมิปัญญาท้องถิ่นพัทลุง” รุ่นที่ 2 ระหว่างวันที่ 3-4 สิงหาคม 2567 ณ ห้อง 1205 อาคารคณะวิทยาการสุขภาพและการกีฬา วิทยาเขตพัทลุง โดยมี อ.ดร.นิชากรณ์ พันธ์คง ผู้อำนวยการสถาบันฯ เป็นประธานเปิดโครงการ วิทยากรและผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายสาขา ร่วมแบ่งปันความรู้และประสบการณ์

หลักสูตร การยกระดับมาตรฐานการผลิตบาล์มอโรมาจากภูมิปัญญาทัองทัองถิ่นพัทลุง ณ คณะวิทยาการสุขภาพและการกีฬา มหาวิทยาวิทยาลันทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2567 มีการบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับยาหม่องและบาล์ม การใช้งาน และประโยชน์ของการใช้ ความรู้เกี่ยวกับการผลิตยาหม่องและบาล์มตามภูมิปัญญาท้องถิ่น และความรู้เกี่ยวกับการผลิตยาหม่องและบาล์มที่ได้มาตรฐานการผลิต โดยวิทยากร รศ.ดร.กุสุมาลย์ น้อยผา อาจารย์ประจำสาขาการแพทย์แผนไทย คณะวิทยาการสุขภาพและการกีฬา ม.ทักษิณ นายสวาท จันทน์แดง และนายภัทธพล ขาวศรี ต่อจากนั้นเป็นการบรรรยายเทคนิคการปรับปรุงกระบวนการเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ตรงตามมาตรฐาน โดยนางพรชนก เจนศิริศักดิ์ เภสัชกรชำนาญการกลุ่มงานการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพัทลุง

ภาคบ่ายกิจกรรม Workshop รู้จักสารสกัดจากพืชสมุนไพรในท้องถิ่นตามสรรพคุณภูมิปัญญาหมอพื้นบ้าน

- วิธีการเลือกใช้วัตถุดิบที่ตรงตามมาตรฐาน

- ทดสอบคุณภาพของวัตถุดิบ

- ทดลองผสมสารสกัดที่เป็นไปตามมาตรฐาน

- ฝึกการใช้เครื่องมือวัดและควบคุมอุณหภูมิ

นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมโครงการได้ทดลองผลิตบาล์มที่มีส่วนผสมของสารสกัดสมุนไพร จากน้ำใบดาหลา หัวแส้ และเบญจเทียนทั้ง 5 โดยแบ่งกลุ่มตามประเภทผลิตภัณฑ์ที่สนใจ เช่น บาล์มแก้คัน บาล์มหลับสบาย จากสารสกัดสมุนไพร

กิจกรรมวันที่ 4 สิงหาคม 2567 Workshop และ บรรยายแนวทางการทำธุรกิจและการตลาดผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ การคิดคำนวณราคาต้นทุนและกำหนดราคาจำหน่าย โดยการจัดทำแผนธุรกิจ หรือ แผนการตลาด (4Ps) และการออกแบบผลิตภัณฑ์ให้น่าสนใจด้วย AI โดย ผศ.คร. อัจฉรัตน์ สุวรรณภักดี และอาจารย์ ดร. ปุรวิชญ์ พิทยาภินันท์ คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ

ทั้งนี้ ภายหลังเสร็จสิ้นกิจกรรมผู้เข้าร่วมอบรม จำนวน 44 คน จะได้รับเกียรติบัตรผู้ผ่านการอบรมหลักสูตร การยกระดับมาตรฐานการผลิตบาล์มอโรมาจากภูมิปัญญาท้องถิ่นพัทลุง รุ่นที่ 2 ภายใต้โครงการบริการวิชาการมหาวิทยาลัยทักษิณ